কোলেস্টেরল কমানোর 5 টি সহজ উপায় রয়েছে, ডায়েটিশিয়ানরা বলছেন

আপনার উচ্চ কোলেস্টেরল রয়েছে তা জানা একটি অপ্রতিরোধ্য এবং ভীতিকর জায়গা হতে পারে কারণ আপনি জড়িত ঝুঁকি এবং আপনার যে পরিবর্তনগুলি করতে হবে সে সম্পর্কে আপনি ক্রমাগত সচেতন থাকেন। সৌভাগ্যবশত, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি একটি ছোট, নিবেদিত পরিবর্তন যা সময়ের সাথে যোগ করে এবং কোলেস্টেরল কমাতে একটি পার্থক্য তৈরি করে।

"এটি ডিমের কুসুম যোগ করা বা বিয়োগ করার বিষয়ে নয়, যা সম্ভবত আপনি শুনেছেন এমন সবচেয়ে ভুল বোঝার তথ্য কারণ এটি কোলেস্টেরল কমানোর বিষয়ে, কিন্তু একটি উচ্চ মানের খাদ্যের উপর ফোকাস করার বিষয়ে যাতে সময়ের সাথে সাথে এটি একটি উপায় হয়ে ওঠে এবং এটি না হয় নিরন্তর প্রচেষ্টা গ্রহণ করুন," বলেছেন লরা বুরাক, এমএস, আরডি, স্লিমডাউন উইথ স্মুদিজের লেখক এবং লরা বুরাক নিউট্রিশনের প্রতিষ্ঠাতা৷

এই খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনগুলি সম্পর্কে আরও জানতে, আমরা বুরাক এবং অন্য একজন চিকিৎসা বিশেষজ্ঞ, এমএস, আরডিএন, দ্য ফার্স্ট টাইম মা'স প্রেগন্যান্সি কুকবুক এবং ফুয়েলিং মেল ফার্টিলিটির লেখক লরেন মানাকারের সাথে কথা বলেছি, আপনি অনুসরণ করতে পারেন এমন সর্বোত্তম অনুশীলনের বিষয়ে তাদের পরামর্শ সম্পর্কে। কোলেস্টেরল পারে

তাদের যা বলার ছিল তা এখানে, এবং আরও হৃদয়-স্বাস্থ্যকর টিপসের জন্য, সেরা খাবারগুলি দেখুন যা আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করতে পারে।

হ্যাঁ, এমন কিছু খাবার আছে যা উচ্চ কোলেস্টেরল আছে এমন যে কেউ এড়াতে বা সীমিত করতে চাইতে পারেন, কিন্তু আমাদের খাদ্য বিশেষজ্ঞরা পাঠকদের জানতে চান যে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর, সম্পূর্ণ খাবার যোগ করা আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করতে পারে।

"তাদের খাদ্যের ভিত্তি হল বিভিন্ন প্রকার ফল ও বিভিন্ন জাতের লার ও সবুজ সবজির মতো পুষ্টিকর সম্পূর্ণ খাবার এবং বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো, অলিভ অয়েল এবং স্যামনের মতো চর্বিযুক্ত মাছের মতো হার্ট-স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা রক্তের লিপিড উন্নত করতে সাহায্য করে।" .

ওটমিল যোগ করুন। 

ওটমিল তার স্বাস্থ্য সুবিধার দীর্ঘ তালিকার জন্য পরিচিত, যা সূর্যের নীচে প্রায় সবকিছুতে সাহায্য করে, যার মধ্যে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি, আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করা, ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নতি এবং কোলেস্টেরল কমানো সহ।

মানাকার বলেন, "ওটমিলে বিটা-গ্লুকান নামে একটি ফাইবার থাকে, যা মূলত শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে।" "যদিও আপনার প্রাতঃরাশের সাথে ওটমিল যোগ করা একটি নো-ব্রেইনার, এই সম্পূর্ণ শস্যগুলিকে বিটা-গ্লুকান দিয়ে আপনার খাদ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য অন্যান্য অনেক খাবারে (এমনকি মাংসের লোফ!) যোগ করা যেতে পারে।"

প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং চিনিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।

নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে পুরো খাবার খাওয়া কোলেস্টেরল কমানোর অন্যতম চাবিকাঠি। বুরাকের মতে, যোগ করা চিনি এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে দূরে থাকা আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।

"অতীতে কোলেস্টেরল সম্পর্কে যা বিশ্বাস করা হয়েছিল তার বিপরীতে, আমাদের আধুনিক খাদ্যে যোগ করা চিনির প্রাচুর্য উচ্চ কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের জন্য একটি প্রধান অবদানকারী, ডিম এবং দুগ্ধজাত খাবারের মতো শয়তানী খাবার নয়," তিনি বলেছিলেন। বুরাক। "প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং মিছরি এবং কুকিতে চিনি যোগ করা আপনার গ্রহণ সীমিত করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।"

কিছু তরমুজ 

তরমুজ একটি অবিশ্বাস্যভাবে শক্তিশালী ফল, বিশেষ করে যখন এটি হার্টের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে আসে। এবং ধন্যবাদ, এই সুসংবাদটি অনেক গ্রীষ্মের গরম এবং শরীতের তামমাত্রা যখন অতিরিক্ত  থাকে তখন সঠিক সময়ে আসে।

"তরমুজ হল লাইকোপিনের একটি প্রাকৃতিক উৎস, একটি ক্যারোটিনয়েড যা প্রতিদিন নির্দিষ্ট মাত্রায় গ্রহণ করলে, এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে," মানকার বলেছেন। "কারেন্ট ডেভেলপমেন্টস ইন নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি ক্লিনিকাল ট্রায়ালের ফলাফল অনুসারে, এলডিএল কোলেস্টেরল এবং উচ্চ এইচডিএল কোলেস্টেরলের সাথে তরমুজ খাওয়ার মধ্যে একটি সম্পর্ক রয়েছে৷ তরমুজ অনেক খাবারের সাথে একটি সুবিধাজনক সংযোজন এবং এটি একটি ক্লাসিক হাইড্রেটিং স্ন্যাক যা অনেক লোক পছন্দ করে৷ যা অবশ্যই ভিডিওটিকে রাতারাতি উত্তেজনা তৈরি করেছে।"

ডেজার্টের জন্য বেরিগুলি উপভোগ করুন।

তরমুজের পাশাপাশি, বেরিগুলি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং বিশেষত আপনার হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে।

মানাকার বলেন, "বেরি হল একটি প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি খাবার যাতে কোন যোগ করা শর্করা থাকে না এবং এতে আপনার জন্য উপকারী পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হৃদপিন্ডের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে"। "একটি মেটা-বিশ্লেষণের ডেটা দেখায় যে বেরি খাওয়া উল্লেখযোগ্যভাবে LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়, যা তাদের কোলেস্টেরল কমানোর জন্য একটি সুস্পষ্ট পছন্দ করে তোলে।"

আপনি যেখানে বাস তাজা বেরি আছে? "হিমায়িত বিকল্পগুলি তাজা হিসাবে পুষ্টিকর এবং অনেক ক্ষেত্রে অনেক বেশি সাশ্রয়ী হতে পারে," মানাকার বলেছেন।